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虾仁冬瓜饺子

来源:好招商食品网 美食制作 ranazh  |  2023-02-09
主料:
冬瓜一斤一斤饺子皮适量

辅料:
少许少许

虾仁冬瓜饺子的做法步骤

1.冬瓜用篦子擦丝,加盐。冬瓜会出很多水,尽量把水都捏掉。

2.处理虾仁会比较麻烦,因为我买的是新鲜的虾,自己一只只剥壳的,如果想省事,买现成的虾仁也不错。用酒、盐腌制下,入味。

3.饺子皮我买的是现成的,因为我擀皮技术太差了,所以放弃自己擀,还是简单点买个现成的吧。呵呵,偷懒,太热了。

4.包好放锅里蒸15分钟,大功告成,看着白里透红的饺子,还真不赖哦。

5.咬一口,里面红红的虾肉加白白的冬瓜,吸一口汤汁,实在,美味。


TAGS:主食 家常菜 冬季食谱 冬瓜
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