主料:
饺子皮适量,
猪肉适量,
韭菜适量,
玉米适量
辅料:
蒜蓉辣椒酱适量
配料:
盐适量,
油适量煎饺子的做法步骤
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1.韭菜切碎,猪肉切成肉饼肉碎,加上玉米。放上盐和油搅拌均匀。馅料可以根据个人系好用不同材料不同分量
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2.然后包饺子,如果饺子皮不黏,可以包的时候用手指沾水湿一下饺子皮的边边
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3.晚上用了另外一种方法包
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4.然后把水烧开,把饺子放进去蒸熟,当饺子皮变透明就证明熟了。
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5.现在沾上蒜蓉辣椒酱吃就已经美味到不行了
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6.不喜欢吃蒸?没关系,咱们来煎的。把锅上的水烧干,放上油烧滚,关火
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7.小心把饺子一只只排列在锅上,开小火。慢慢煎,不能吝啬油哦,直到煎到金黄色
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8.香脆的煎饺就完成咯
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9.同样沾上蒜蓉辣椒酱就绝了
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