主料:
豆腐,
2块
辅料:
老干妈,
1勺,
辣椒酱,
少许,
蒜末,
少许,
葱花,
少许麻婆豆腐的做法步骤
1.准备好食材,豆腐切成小块。
2.锅中热油一片一片地放入豆腐煎一下(豆腐不管做什么我都喜欢煎)。
3.煎到两面金黄加入蒜沫,老干妈,还有我婆婆自制的辣椒酱,翻炒出味,加入生抽(我不喜欢鸡精味精)提鲜。
4.翻炒一下,最后加入葱花再拌一下就OK啦。
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热菜 家常菜 豆腐
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