主料:
鸡胸肉，
50g，
香菇，
3朵，
鸡蛋，
1只，
生菜，
30g，
面粉，
100g，
水，
140g
辅料:
五香粉，
1g，
椒盐，
2g，
植物油适量鸡肉香菇软饼的做法步骤
1.香菇焯水。
2.香菇，鸡肉，生菜切碎末。
3.鸡蛋，面粉，水调匀。
4.把切碎的肉和菜放拌好的面糊里，加五香粉，椒盐拌匀。
5.拌好的面糊静置10分钟。
6.不沾锅放油，舀一勺面糊用锅铲摊开，煎至表面凝固时翻面。
7.两面煎金黄即可。
8.成品图。
9.成品图。
小窍门&温馨提示
面糊拌稀一点，饼会比较软。
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主食 家常菜 早餐 饼 鸡胸肉
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