主料:
豆腐，
1块，
胡萝卜适量，
蒜苗适量，
猪肉适量
辅料:
油适量，
盐适量，
味极鲜酱油，
1勺，
蚝油适量，
白糖适量家常豆腐的做法步骤
1.豆腐切成片。
2.不粘锅倒入油放入豆腐小火煎制。
3.煎至两面金黄取出。
4.蒜苗摘洗干净切段，胡萝卜去皮洗净用模具轧花切片，猪肉切丁。
5.碗里加入味极鲜酱油，蚝油，白糖，盐和少量水混合均匀。
6.锅里油热加入肉丁煸炒。
7.加入胡萝卜翻炒。
8.加入蒜苗翻炒。
9.加入煎好的豆腐翻炒几下。
10.倒入调好的料汁翻炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣的加入辣椒味道更好。
TAGS：
热菜 家常菜 豆腐
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