主料:
韭菜,
300g,
猪肉,
500g,
胡萝卜,
150g小虾米,180g饺子皮,
600g
辅料:
盐适量,
生抽适量,
食用油适量,
五香粉适量三鲜饺子的做法步骤
1.韭菜,胡萝卜切碎和肉饺,虾米放入大点的盆中,加入盐丶生抽丶五香粉丶食用油。调和均匀。直接从菜市场买了六元的饺子皮。
2.买的饺子皮粘性差,可以准备碗水,手指沾水抹在皮的一圈,再放饺,用力一捏。包的比较匆忙不太好看。
3.味道还是不错的,家里有上学的宝宝可以多包点冷冻起来。早上现吃现煮,冷冻的煮的时间要比刚包的时间稍长些。
小窍门&温馨提示
韭菜馅的最好现包现煮或冷冻。放太久容易粘板破皮。
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主食 家常菜 饺子 午餐 晚餐 韭菜
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