主料:
香菇，
15克，
青菜，
830克
辅料:
盐，
4勺半，
味精适量香菇炒手捏菜的做法步骤
1.食材：香菇（已泡发清洗切碎）、青菜（已洗净切碎）
2.将已洗净切碎的青菜加4小勺半盐。
3.随后，用手捏一捏。
4.用一个装入水的大碗压上，腌制30分钟。
5.将腌制好的青菜捏干水分，待用。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的香菇翻炒翻炒。
7.接着，合入腌制好的青菜翻炒翻炒至熟。
8.然后，加适量的味精。
9.炒匀即成。
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热菜 家常菜 秋季食谱 午餐 晚餐 香菇
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