主料:
面条，
半斤，
蒜苔适量，
土豆，
1个，
五花肉，
半斤
辅料:
洋葱，
0.5个，
姜适量，
蒜瓣，
2，
盐适量，
老抽适量，
生抽适量，
香菜，
2棵，
十三香适量，
鸡精适量家常臊子面的做法步骤
1.土豆、蒜苔切丁洗干净。
2.肉切丁（忘拍照了），放油下锅炒出油，姜蒜洋葱也是切丁，直接下锅跟肉一起炒香土豆蒜苔下锅，一起炒两分钟左右加适量水，煮沸至熟。
3.煮沸后加入十三香、老抽生抽，盐。
4.熟了后加入香菜，鸡精，盛出。
5.汤要多一点才好吃。
6.我买的粗面条。
7.水沸面下锅，用筷子把面搅开。
8.面煮好了，用筷子轻轻一夹就断了，就是熟了。
9.盛碗里，不要水。
10.放入做好的臊子，就可以吃了。
小窍门&温馨提示
要用粗面条哦，口感好些。
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主食 面条 家常菜 午餐 晚餐 面条
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