主料:
牛肉适量，
蒜苔适量
辅料:
盐适量，
料酒适量，
生抽适量，
葱适量，
蒜适量，
姜适量，
蚝油适量，
胡椒粉适量，
酱油适量蒜苔炒牛肉的做法步骤
1.牛肉切丝。
2.加料酒，生抽。
3.加胡椒粉。
4.加淀粉。
5.用手抓匀腌二十分钟。
6.锅内加油烧热，放入葱蒜姜炒香。
7.放入牛肉翻炒。
8.牛肉炒至七分熟盛出。
9.捞出备用。
10.锅内留底油。
11.倒入蒜苔。
12.蒜苔炒七分熟，放入牛肉。
13.放入酱油，盐翻炒出锅。
14.蒜苔炒牛肉出锅。
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热菜 家常菜 牛肉
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