主料:
年糕片，
200克
辅料:
油，
少许，
辣酱适量，
香菜，
少许，
孜然适量，
盐，
少许辣炒年糕的做法步骤
1.把年糕片分开
2.锅里加水烧开，放入年糕片煮软
3.把煮好的年糕片捞出放入清水里过一下水，然后沥干备用
4.锅里加适量的油烧热，放入辣酱炒出红油
5.放入年糕片，加少许盐翻炒
6.做后加入香菜段和孜然翻炒均匀即可
7.成品图
小窍门&温馨提示
年糕煮好后一定要用凉水过一下，以免黏在一起
TAGS：
热菜 家常菜 常见菜式 儿童 老人 午餐 年糕片
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