主料:
香菜适量,
鸡蛋,
1个
辅料:
盐适量,
面粉适量,
猪油适量香菜饼卷的做法步骤
1.香菜洗净。
2.香菜切碎,打入一个鸡蛋,加盐。
3.放入适量面粉,适量猪油。
4.加水搅拌,用勺子舀成流水状就行。
5.电饼铛刷油,预热。
6.预热好电饼铛,倒入香菜糊,转动电饼铛,让其覆盖整个圆。按自主络烤。
7.盖上电饼铛1分钟,打开盖子,看煎至固定后,用木勺翻面查看,没熟就进行煎。(不卷的话,煎熟就可以切片品尝了。)
8.卷起香菜饼。
9.切块放入盘中品尝。
小窍门&温馨提示
也可以用不沾平底锅煎,但要记得翻面煎。
TAGS:
主食 家常菜 早餐 香菜
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