主料:
豆腐,
1块,
瘦肉,
100g,
青椒,
5个藠头叶子,一小把调料
食用油,
少许,
盐适量,
生抽适量,
蚝油适量家常豆腐的做法步骤
1.豆腐切成一厘米左右的小块,备用。
2.青椒和藠头叶洗干净。
3.青椒切成小段。
4.藠头叶切段。
5.肉切成小块。
6.热锅,放油!中火,把豆腐煎成两面微黄。
7.盛出,备用。
8.另起锅,放入肥肉煸炒,然后加入瘦肉翻炒。
9.加入青椒。
10.加入豆腐。
11. 再加入藠头叶。依次放入食盐,生抽,蚝油翻炒。
12.起锅,装盘。
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 豆腐
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