主料:
鳝鱼片，半斤叫头，1斤五花腊肉，半斤
辅料:
酸萝卜，一个泡椒，
5个酸大蒜，2个老姜适量生大蒜适量土家酸汤鳝鱼的做法步骤
1.准备鳝鱼！去骨切片！备用！
2.鳝鱼爆炒去腥气！准备配料
3.腊肉炒香！
4.倒入葱姜蒜泡椒花椒！
5.倒入鳝鱼翻炒！
6.鳝转盘备用！下锅铲叫头！放盐铲进味！
7.美食完成！
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 泡椒
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