主料:
西葫芦，
半个，
胡萝卜，
半个，
鸡蛋，
2个，
剩米饭适量
辅料:
小葱，
2颗西葫芦胡萝卜蛋炒饭的做法步骤
1.准备好配菜
2.西葫芦、胡萝卜切碎粒，小葱切成葱花！
3.热锅凉油放葱白部分，小火炒出香气！
4.倒入红萝卜和西葫芦末，翻炒，加盐鸡精调味！
5.把炒好的配菜拨在一边，另一边加适量油！
6.油热倒入鸡蛋，再倒入米饭！
7.米饭和鸡蛋才炒混合均匀，再加适量味极鲜调味，最好出锅前撒上葱花拌均匀！
8.倒入碗中压实，倒扣在盘子中，撒上少许黑芝麻即可！
9.简单易做，宝贝们很喜欢这个！
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