主料:
鸡肉适量，
香菇适量
辅料:
姜适量，
料酒适量，
酱油适量，
鸡精适量香菇鸡肉的做法步骤
1.香菇泡发。
2.鸡肉切块。
3.热锅先下鸡肉翻炒，至断生出油。
4.加入姜块，料酒翻炒。
5.加入香菇，适量盐和酱油，翻炒。
6.加入适量水，加入鸡精，小火焖煮。
7.最后收汁出锅。
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热菜 家常菜 鸡肉
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