主料:
蘑菇，
200g，
鸡蛋，
2个
辅料:
黑木耳适量，
火腿肠，
一根，
葱适量，
面粉适量
配料:
盐适量，
胡椒粉适量香煎蘑菇饼的做法步骤
1.准备食材，清洗干净
2.把蘑菇剁碎，木耳剁碎，葱切碎，火腿肠切成小丁放入盆内
3.放入鸡蛋、面粉、盐、少许胡椒粉
4.搅拌成粘稠状的面糊
5.加热不粘锅，倒入适量油
6.加热不粘锅，倒入适量油，放入面糊铺平锅底
7.两面煎成金黄色即可
8.出锅，改刀装盘
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热菜 蘑菇
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