主料:
粉丝，
1把，
黄瓜，
半根，
胡萝卜，
1根，
麻将，
1勺，
盐适量，
芝麻油适量，
麻油适量，
清水适量
辅料:
大蒜，
2瓣麻酱拌粉丝的做法步骤
1.准备用料，粉丝提前用凉水浸泡
2.胡萝卜切丝备用
3.锅中放适量水煮沸，放入粉丝，煮2分钟左右至粉丝变软
4.焯一下胡萝卜
5.黄瓜切丝
6.大蒜切碎
7.胡萝卜和粉丝放在大碗中
8.放入黄瓜和蒜碎
9.麻将中放入适量的盐和香油拌匀
10.加入一点麻油
11.加入适量清水调匀
12.粉丝中倒入适量香醋
13.倒入调好的麻酱汁，拌匀
14.成品
TAGS：
凉菜 家常菜 粉丝
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