主料:
普通面粉适量,
韭菜适量,
虾仁适量,
鸡蛋适量,
木耳适量
辅料:
盐适量,
香油适量,
花生油适量,
鸡精适量韭菜虾仁饺子的做法步骤
1.韭菜洗净控水。
2.普通面粉分次倒入适量清水活成软硬适中的面团静置二十分钟备用。
3.虾仁洗净去虾线。
4.切碎。
5.黑木耳提前泡软,去蒂洗净。
6.切碎备用。
7.鸡蛋备用备用。
8.素馅容易出汤汁,我用了一点点油条切碎。
9.姜末备用。
10.所有食材放入小盆里,放入适量调料,朝一个方向搅拌均匀备用。
11.面团揉匀揪成均匀的剂子,擀成饺子皮,依次做好所有的饺子。
12.锅内放宽水,沸腾后放入饺子煮熟。
13.全部浮起。
14.装盘上桌啦。
15.开吃吧!
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面食 其他菜系 普通面粉
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