主料:
火腿肠，
100g，
洋葱，
50g，
香菇，
50g，
大米饭适量，
植物油，
30g，
盐，
2g
辅料:
芝士适量家常焗饭的做法步骤
1.洋葱，火腿肠，香菇(焯水)切碎，用油爆香，加盐调味。
2.放入大米饭，翻炒均匀。
3.炒好的米饭放碗里，表面用勺子拍平。
4.米饭上撒一层芝士，多放一些比较好吃。放烤箱180度5分钟芝士溶化即可。
5.成品图。
6.成品图。
小窍门&温馨提示
没有专用的焗碗，找一个深盘子或是底小口大的碗，使撒芝士的面积大些。
TAGS：
主食 快餐 其他菜系 火腿肠
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