主料:
五花肉，
半斤
辅料:
洋葱，
1/2个，
胡萝卜，
1个，
葱，
1段，
姜，
5片，
豆瓣酱，
2勺，
糖，
1勺，
炖肉料适量，
啤酒，
1瓶酱汁烧肉的做法步骤
1.炖肉料适量 葱 姜 辣椒。
2.油烧热炒洋葱。
3.洋葱炒透亮，加入抄过水的带皮五花肉继续翻炒。
4.加入老抽上色。
5.加入豆瓣酱、糖和炖肉料继续翻炒片刻。
6.倒入啤酒大火烧开转小火炖30分钟。
7.加入胡萝卜炖至软烂即可。
8.出锅，搭配米饭，美味停不下来??
TAGS：
热菜 家常菜 五花肉
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