主料:
瘦肉适量，
胡萝卜适量，
黄瓜适量长尖椒适量
辅料:
姜，
少许，
蒜，
少许，
葱，
少许，
老干妈，
少许香辣三丁的做法步骤
1.黄瓜，胡萝卜切丁，长尖椒切丁，长尖椒（忘拍了）
2.肉切丁，加姜末，酱油，胡椒粉，五香粉，老酒，生粉腌制8分钟
3.切好蒜末，葱，海椒，锅烧热倒油
4.倒入葱蒜辣椒，炒香
5.倒入胡萝卜丁椒尖丁翻炒2分钟
6.加入黄瓜丁翻炒，加入盐，鸡精，白糖，生抽，老干妈，继续翻炒2分钟
7.出锅，香辣可口，很下饭，也可以用来烩面哟
小窍门&温馨提示
调料也可以先填好，快出锅前倒入翻炒
TAGS：
热菜 瘦肉
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