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来源:好招商食品网 美食制作 阳台上的草莓  |  2023-02-09
主料:
干裙带菜2g虾仁30g胡萝卜15g

辅料:
花生油适量鸡蛋3颗

裙带菜厚蛋烧的做法步骤

1.干裙带菜用凉水泡10分钟即可发好,把裙带菜,虾仁,胡萝卜切碎末。

2.鸡蛋打碗里。

3.把裙带菜,虾仁,胡萝卜放鸡蛋里搅拌均匀。

4.平底锅放油烧热,倒入1勺蛋液晃动锅体使蛋液自然流动摊成饼状。

5.蛋液未完全凝固时用铲子推动蛋饼卷紧放锅一边,继续倒一勺蛋液重复上一次的过程。

6.直至蛋液用完。

7.最后卷成一个大蛋卷,中火煎金黄出锅切块即可。

8.成品图。


TAGS:热菜 家常菜 早餐 虾仁
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