主料:
椰蓉，
125g，
蛋白，
2个，
白糖，
30g，
玉米淀粉，
15g蛋白椰蓉球的做法步骤
1.材料全家福。
2.准备好蛋清。
3.蛋清分三次加糖打发至干性发泡。
4.放入椰蓉和玉米淀粉拌匀。
5.烤箱180度预热；用双手团成小球，放入烤盘。
6.烤箱自上向下第二层，上下火，180度，20分钟左右。
7.成品，外酥里嫩。
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小吃 椰蓉
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