主料:
五花肉适量，
鹌鹑蛋适量，
香菇适量
辅料:
生姜适量，
酱油适量，
盐适量，
糖适量，
味精适量，
料酒适量，
蚝油适量鹌鹑蛋炖肉的做法步骤
1.原料
2.热锅冷油加几片生姜
3.倒入五花肉煸炒
4.五花肉煸炒出油后，加鹌鹑蛋，酱油
5.加糖，香叶，耗油，加适量的水。
6.大火煮开小火慢炖，加味精，盐调味。
7.成品。
TAGS：
热菜 家常菜 五花肉
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