主料:
腊肉，
300g
辅料:
蒜苗，
200g调料
油，
1勺，
生抽，
1勺蒜苗炒腊肉的做法步骤
1.蒜苗斜着切成片。
2.油热后，放入腊肉炒香爆出油脂。
3.先放入蒜苗根部炒香。
4.再放入蒜苗叶翻炒。
5.蒜苗和腊肉煸出香味后，放入生抽即可。
小窍门&温馨提示
腊肉比较咸，这道菜只用生抽给蒜苗取味。
TAGS：
热菜 家常菜 腊肉
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