主料:
藕，
1段
辅料:
青椒，
1/2个，
胡萝卜，
1/2个，
洋葱，
1/4个，
鸡蛋，
1个，
面粉，
100克素炸藕片的做法步骤
1.藕去皮洗净切厚片
2.青椒，洋葱，胡萝卜切碎末
3.面粉，鸡蛋，蔬菜碎加水搅拌成糊状
4.锅内倒油烧至八九层热，调中火，逐一裏好糊的藕片
5.炸至金黄色捞出，撒上孜然粉即可食用
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热菜 藕
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