主料:
老豆腐，
300g
辅料:
油适量，
盐适量，
葱适量，
大蒜适量，
甜面酱适量，
黄豆酱适量，
辣酱适量油豆腐干的做法步骤
1.老豆腐一块
2.将豆腐切成厚方块
3.锅热油
4.将豆腐块放入锅中
5.将豆腐块两面煎至金黄
6.葱蒜切末
7.小碗中放入甜面酱、黄豆酱和辣酱
8.再放入大蒜末
9.煎好的豆腐块盛出
10.用剪刀剪成三角形
11.将调好的料汁淋在豆腐上，撒上葱花即可
小窍门&温馨提示
1.煎豆腐的时候要小火慢煎
2.可以根据自己的口味加入辣酱
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素菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐 老豆腐
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