主料:
生花生,
一斤,
花椒,
一把,
八角,
两粒,
香叶,
五片
辅料:
盐,
十克盐水花生的做法步骤
1.花生用水浸泡,然后搓洗去除表面的泥土。
2.每个花生都捏个口子,这样便于入味。
3.处理完的花生放入煮锅,锅中放足量水,再把盐,花椒,八角,香叶放入,煮一个小时,然后冷却至室温即可。
4.冷藏后味道会感觉更好。
小窍门&温馨提示
盐要足够,且煮好后浸泡的时间长更入味
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凉菜 家常菜 老人 宴客菜 生花生
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