主料:
米饭适量,
青瓜适量,
鸡蛋适量,
香肠适量,
胡萝卜适量,
紫菜适量
辅料:
醋适量,
盐适量,
白糖适量随心饭的做法步骤
1.准备紫菜 ,寿司席
2.青瓜,胡萝卜
3.煮好的白米饭,趁热的时候加入白醋盐和糖调味,可以逐少的加,口味调到在适合就可以
4.鸡蛋
5.香肠
6.鸡蛋煎成蛋饼,然互切成丝,香肠用水煮熟,然后对切,
7.胡萝卜跟青瓜切成条状
8.把紫菜放在席上面,均匀的铺上米饭
9.放入所有的材料
10.一边压一边卷,要稍稍得用点力,不然寿司会容易散
11.包好,
12.包好后再用力压压
13.找锋利的刀,最好用热水湿一下刀的两面才切,因为米饭比较粘,不容易切开,还容易变形
14.可以开吃了,自己弄点卡仕达酱都很好吃,不过我喜欢清淡的味道
15.吃不完,装盘打包给弟弟,哈哈
16.这么饱肚子又容易做的东西你也来试试
小窍门&温馨提示
1.米饭可以做得稍稍干一点,因为后面入白醋的
2.料还是不要包得太多为好我就是包太多,好几条都爆开了,而且卷的时候要压死一点,不然后来很难切,
3.切的时候刀要粘热水,不然很容易切坏寿司
TAGS:
主食 小吃 日本料理 米饭
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