主料:
瘦肉适量
辅料:
土豆适量，
豆芽适量，
蘑菇适量调料
豆瓣酱适量，
蒜末适量，
辣椒适量，
葱适量水煮肉片的做法步骤
1.土豆。
2.蘑菇。
3.豆芽。
4.辣椒蒜末。
5.瘦肉加入淀粉蛋清腌制。
6.锅中热油煸炒豆瓣酱炒出红油，加入清水煮沸。
7.蔬菜放入汤中烫一下捞出。
8.肉片烫一下捞出放入蔬菜上，撒上辣椒蒜末。
9.锅中热油淋上即可。
TAGS：
热菜 川菜 午餐 晚餐 瘦肉
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