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芝麻包

来源:好招商食品网 美食制作 木易书房  |  2023-02-09
主料:
面粉500克胡萝卜汁300 克植物油30 克发酵粉7克

辅料:
鸡蛋一个白芝麻少许火腿适量番茄酱适量马苏里拉适量百里香适量

配料:
20克15克

芝麻包的做法步骤

1.用榨汁机榨300ml的胡萝卜汁。

2.胡萝卜汁一分为二分别加入糖和盐搅匀待用。

3.面粉和发酵法混合,中间拔凹倒入2和植物油混合。

4.揉成光滑的面团密封放在无风的地方发酵至两倍大。

5.发酵好的面团分成需要的大小等份,搓成小圆松弛15分钟。

6.小面团捏成大饼状放上馅料。

7.收好接口处,整成扁圆形再次发酵30分钟。

8.刷上蛋液和撒上芝麻,烤箱预热180度20分钟左右,表面上色了就可以了。

9.DIY健康美食。

小窍门&温馨提示

如果胡萝卜是冰箱拿出来的话,要在温室里放一个小时。


TAGS:烘焙 儿童 早餐 其他菜系 工作餐 面粉
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