主料:
大米,
200克
辅料:
小米,
50克,
绿豆,
80克绿豆饭的做法步骤
1.准备所需材料。
2.把绿豆倒入锅中添加适量清水。
3.水沸后煮6-7分钟水变绿即可,这个时候的绿豆汤的食疗价值是最高的,而绿豆没有完全熟透,汤可以当水饮,绿豆捞出用来焖饭。
4.将米淘洗干净,倒入熟绿豆并添加适量清水。
5.按煮饭键煮熟即可。
小窍门&温馨提示
1、煮绿豆汤剩下的绿豆用来煮粥也很不错!
2、若实现绿豆汤的食疗功效最重要的是煮的时间,最好是冬天煮开后7~8 分钟,夏天5~6分钟即可,过了该时间起不到多大的养肝作用。
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主食 家常菜 大米
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