主料:
土豆，
2个，
豆角，
20个，
五花肉，
1块
辅料:
花椒，
1勺，
盐，
2勺，
生抽，
3勺，
干辣椒，
1个，
蒜瓣，
2个土豆炖五花肉的做法步骤
1.五花肉去皮切片
2.豆角洗净掰段，土豆掰小块（我掰的块有点大）
3.五花肉下锅煸炒至金黄焦香，倒出多余的油，留少量底油。放入花椒炒出香味
4.倒入豆角和土豆，炒至豆角变绿加盐和生抽。
5.倒入三大碗水，和一根干辣椒，炖。
6.快出锅时放入粉条，吸饱了汤汁的粉条超级香。最后放上大蒜，蒜香一出来，就可以出锅了。
小窍门&温馨提示
如果想吃咸一些的土豆，就在放完水以后再下锅里。先炒了不容易进味。
还可以放倭瓜，也很好吃。
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热菜 家常菜 土豆
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