主料:
鸡翅，
10个
辅料:
面粉适量，
淀粉适量，
腌肉料，
1袋，
鸡蛋，
3个，
料酒，
1匙炸鸡翅的做法步骤
1.鸡翅划刀，加入少许料酒去腥，放入腌料粉，腌制1个小时。
2.打好2-3个鸡蛋，面粉和淀粉按1:1比例调好，腌好的鸡翅先沾鸡蛋液，然后沾调好的面。
3.起锅烧油，炸至金黄，开吃。
小窍门&温馨提示
1、油烧到放筷子起泡下鸡翅，不要烧太热。小火慢炸。怕炸不熟。
因为手一直占着，没拍那么多照片
TAGS：
小吃 其他菜系 鸡翅
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