主料:
荷兰豆适量，
黑木耳，
十朵，
胡萝卜，
半根，
莲藕，
一节
辅料:
大蒜，
三瓣，
盐适量，
糖，
少许，
鲜酱油适量，
芝麻油适量荷塘小炒的做法步骤
1.准备好原材料：黑木耳用水浸泡，发好，洗净待用。胡萝卜和藕去皮待用，荷兰豆去除老筋。
2.莲藕切成薄片，荷兰豆一切为二，胡萝卜切成三角型。
4.炒锅刷净烧热，倒入玉米油，待油温至七成热时，放入蒜粒爆香。
5.将所有材料一起放入锅中，快速翻炒两分钟，加入糖、盐和少许鲜酱油，临出锅前加入麻油即可。
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热菜 家常菜 荷兰豆
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