主料:
百叶,
300g,
青椒,
80g鸡肉丝,100g
辅料:
油适量,
盐适量,
蒜,
2瓣,
淀粉,
1勺,
料酒,
1勺百叶青椒炒鸡丝的做法步骤
1.鸡肉切丝,放入盐,淀粉,料酒腌制15分钟。
2.百叶洗净切丝。
3.青椒洗净切丝,蒜切片。
4.锅中放入清水,放入百叶煮3分钟捞出去豆腥味。
5.锅中热油放入鸡肉丝翻炒2分钟。
6.放入百叶,加少许清水翻炒。
7.加入青椒翻炒片刻。
8.放入盐拌均匀即可
9.成品图
TAGS:
热菜 家常菜 午餐 晚餐 百叶
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