主料:
卤牛肉，200克黄瓜，
1根
辅料:
胡萝卜，
50克
配料:
生抽适量，
盐适量，
香油适量，
花椒油适量干辣椒末适量鸡精适量，
鲜辣粉适量，
糖适量，
蒜末适量黄瓜牛肉的做法步骤
1.黄瓜和胡萝卜切成条；牛肉丝切成粗条；
2.黄瓜和胡萝卜用盐腌10分钟，滗去多余的水分；
3.把所有的材料放在一只大碗里；
4.加生抽、香油、花椒油、干辣椒末、盐、鸡精、蒜末、鲜辣粉、糖搅拌均匀即可。
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热菜 家常菜 老人 午餐 黄瓜
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