主料:
面粉，
200g
辅料:
小葱适量
配料:
甜面酱适量酱香葱花饼的做法步骤
1.发酵好的面团、小葱、甜面酱
2.发面团分两次用压面机反复多压几遍，排出面团里的气泡
3.压成光滑的面片
4.刷上玉米油
5.抹上甜面酱
6.撒上小香葱
7.从左至右折叠起
8.收口捏紧
9.平底不粘锅倒少许玉米油放上面胚
10.煎至两面焦黄煎熟
11.全部煎好后再重新放到锅里盖盖焖一会儿
小窍门&温馨提示
煎制过程中要盖上锅盖这样更容易煎熟。
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