主料:
猪里脊适量，
面条适量，
黄瓜适量，
胡萝卜适量，
包菜适量
辅料:
食用油适量，
盐适量，
鸡蛋适量，
豆瓣酱适量，
高汤适量家庭版炸酱面的做法步骤
1.煮锅添水煮面
2.在烧水的同时将黄瓜，胡萝卜，包菜切丝备用
3.将猪里脊洗净，切丝，用鸡蛋清将里脊肉丝裹一下
4.炒锅加热，加入食用油，油热之后将肉丝加入翻炒，之后将豆面酱加入翻炒上色，喜欢吃干的话就加入一点高汤，加入食用盐少许
5.这时候面条煮好后用凉水过一下，然后将面条放入容器里，将之前的备用材料加入，最后将炒好的肉丝加入即可食用了
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面条 猪里脊
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