主料:
豆芽，
370克
辅料:
粉丝，
1把
配料:
玉米油适量，
辣椒粉，
1茶勺，
葱适量，
姜适量，
盐适量，
蚝油，
2勺，
老抽适量豆芽炒粉丝的做法步骤
1.豆芽洗净控干，粉丝泡软。葱姜辣椒切好。
2.锅烧热，倒油（油稍微多一点）
3.下葱姜辣椒爆香。
4.下入豆芽。
5.翻炒匀均后，下适量盐和2勺耗油。
6.翻匀后下粉丝。
7.翻炒均匀。
8.加入半碗水，小火煮3分钟（如果事先将粉丝过水煮过就不需要在煮了）即可。
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热菜 豆芽
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