主料:
丝瓜，
1根
辅料:
蒜，
2瓣，
食用油，
少许，
盐，
少许蒜蓉炒丝瓜的做法步骤
1.准备食材。
2.丝瓜削皮，斜向改刀瓜条。
3.蒜剁成蒜末。
4.热油，放入蒜末爆香。
5.倒入丝瓜，加少许盐，加少许清水，收汁即可。
小窍门&温馨提示
丝瓜这种食材烹饪时间不宜过长
加少许水，使丝瓜鲜嫩多汁
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 丝瓜
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