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来源:好招商食品网 美食制作 阳台上的草莓  |  2023-02-09
主料:
猪肉馅1000g植物油(炸)1000g

辅料:
葱姜末1匙即食燕麦100g淀粉适量鸡蛋1只调料生抽1勺十三香1匙适量

油炸燕麦猪肉丸的做法步骤

1.燕麦片加水(水面不高于燕麦)泡软。

2.猪肉馅放生抽,葱姜末,十三香,盐拌均匀。

3.放入鸡蛋拌均匀。

4.放入泡软的燕麦拌均匀。

5.再放入淀粉搅拌均匀。

6.搅成黏稠的状态即可。

7.炒锅放油烧热,把肉馅用小勺做成小丸子放油里中火炸金黄捞出即可。

8.成品图。


TAGS:热菜 家常菜 猪肉馅
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