主料:
西芹，
500克，
洋葱，
1个，
土豆，
2个，
番茄酱，
8勺
辅料:
葱，
1棵，
姜，
1个蔬菜牛肉汤的做法步骤
1.洗净西芹，洋葱，切丁。土豆削皮切丁，姜末备好。
2.牛肉切块，煮出血水洗净，再放入锅中，姜，葱放入，和牛肉一起冷水开始煮开，一小时。
3.炒锅放油，热油放姜丝，西芹洋葱土豆放入，加适量番茄酱。炒好放入碗中，待牛肉炖了一小时放入汤中，再炖一小时
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汤类 汤羹 西芹
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