主料:
杏鲍菇,
2个
辅料:
黑椒粉,
10g,
盐,
5g,
芝麻油,
1勺火麻油,1勺蚝油,
20ml黑椒蚝油杏鲍菇的做法步骤
1.食材备用:杏鲍菇两个
2.将杏鲍菇从头部开始撕起,手撕成长段。
3.将黑胡椒粉、一勺盐、芝麻油一勺,直接干拌,放置20分钟。
4.倒亦舒堂火麻油热锅,然后倒入腌制过的杏鲍菇条,炒杏鲍菇变软,即可倒入蚝油,炒至熟即可出锅。
5.来张成品图,味道很好吃,趁热吃味道更好。
小窍门&温馨提示
炒杏鲍菇不适合大火,中火炒即可。
TAGS:
热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 午餐 杏鲍菇
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