主料:
荷兰豆适量，
腊肠，
二根
辅料:
蒜片适量
配料:
盐适量，
鸡精适量腊肠荷兰豆的做法步骤
1.清洗好荷花豆。
2.把腊肠切薄片，大蒜切片。
3.锅中入油下入蒜片爆香，再下入腊肠慢火炒至透明。
4.下入荷兰豆大火翻炒，加少许开水稍焖。
5.最后调入少许盐和鸡精翻炒均匀即可。
小窍门&温馨提示
炒腊肠时一定要小火不然很容易焦了，因为荷兰豆没有焯水所以添加少许开水不然口感不好。
TAGS：
热菜 荷兰豆
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