主料:
低筋面粉，
200g，
黄油，
130g，
细砂糖，
35g，
糖粉，
65g，
鸡蛋，
50g，
香草精，
1/4香草黄油曲奇的做法步骤
1.黄油室温软化以后，倒入糖粉、细砂糖，搅拌均匀。用打蛋器不断搅打黄油和糖粉的混合物，将黄油打发。
2.分次加入鸡蛋液，并用打蛋器搅打均匀。每一次都要等黄油和鸡蛋完全融合再加下一次
3.滴入香草精，搅拌均匀
4.低筋粉过筛倒入
5.用刮刀搅拌均匀
6.用剪刀在裱花袋一端剪一个口，将裱花嘴放进裱花袋内部
7.把挤好的曲奇放进预热好的烤箱，190度烤10分钟左右，表面金黄色即可出炉。冷却后密封保存。挤的过程没拍，直接上成品图
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烘焙 其他菜系 低筋面粉
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