主料:
生菜适量,
黑木耳适量
辅料:
小尖椒适量苦菊菜适量
配料:
香醋适量,
生抽适量,
花椒油适量,
盐适量,
白糖适量,
香油适量生菜拌黑木耳的做法步骤
1.准备原材料。
2.黑木耳提前泡发,用开水焯一下,过凉水。
3.生菜撕成小片、苦菊菜切成段、黑木耳撕成小朵、尖椒切成小段。
4.把醋、生抽、盐、白糖、堆成碗汁,搅拌均匀。
5.把碗汁倒进菜里。
6.加一勺花椒油。
7.淋入几滴香油。
8.吃的时候把菜和调料汁搅拌均匀。没有搅拌前在冰箱冷藏一个小时味道会更好。
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