主料:
莴笋，
1段
辅料:
盐，
少许，
米醋，
少许，
辣椒面适量，
芝麻油，
少许凉拌莴笋的做法步骤
1.根据食材的种类和重量，备好。
2.莴笋切丝。
3.加入盐 米醋和芝麻油
4.搅拌均匀
5.撒上辣椒面，即可。
小窍门&温馨提示
莴笋的叶富含维生素A、B1、B2、C和P，含有相当丰富的铁盐、钙盐和磷盐，作生菜用，有较高的营养价值。
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凉菜 家常菜 午餐 晚餐 莴笋
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