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丝瓜鸡蛋汤的做法,丝瓜鸡蛋汤怎么做,丝瓜鸡蛋汤怎么做,丝瓜鸡蛋汤的作用与功效,丝瓜鸡蛋汤下奶的做法,丝瓜鸡蛋汤下奶吗

来源:好招商食品网 美食制作 阿点妈  |  2023-02-09
主料:
丝瓜两个鸡蛋两个

辅料:
一大块适量适量

丝瓜鸡蛋汤的做法步骤

1.丝瓜去皮切块,鸡蛋打散,姜拍扁。

2.锅烧热先把鸡蛋炒熟,盛起。

3.爆香姜片。

4.倒入丝瓜,翻炒几下。

5.倒进开水,水大概没过丝瓜。把鸡蛋也倒进去。

6.大火烧开,大约两三分钟,直到丝瓜煮熟,加入盐调味。

7.美味的丝瓜蛋汤就好啦。

小窍门&温馨提示

鸡蛋煎过再煮汤味道比蛋花汤更香。


TAGS:汤类 家常菜 丝瓜
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