主料:
红薯，
140克红皮莲子，200克
辅料:
冰糖，
80克番薯冰糖红莲子的做法步骤
1.红薯洗净切块备用。
2.饭煲烧开水，下入莲子，煮20分钟，至熟透。
3.捞起；洗净红皮、沥干水分备用。
4.红薯加入冷水，煮10分钟，至八分熟。
5.倒入莲子，煮15分钟。
6.番薯莲子加入冰糖，煮5分钟；煮好盛入碗中食用。
小窍门&温馨提示
1、红薯一定要蒸熟煮透。一是难以消化；二是会产生不适感。
2、秋天可以多吃红薯，以预防秋燥，但不要吃太多。
3、胃酸多者不宜多食红薯，多食令人反酸。
4、脾胃虚寒者，不宜生食红薯。
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糖水 汤羹 下午茶 秋季食谱 其他菜系 红薯
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